为什么选择麦客喜?

六    大    课    程   亮   点



课程介绍 

                     

授课内容丰富,韩式裱花装饰,

口感与外形的极佳组合,

造型多变,花朵,组装制作技法,

细节讲解,理论实践结合,全放位的教学体验。


第一天——第三天

                     

 工具的认识与使用方法、 设备的认识与使用方法

 原料的认识、生产安全与产品保存方法

抹胚造型:直胚、圆胚、心型胚、方胚、寿桃、场景胚等    ·

 

第四天——第七天

                     

花边造型:贝壳,曲奇玫瑰花,裙边,编花篮等

花卉造型:玫瑰花,多瓣花,康乃馨,牡丹等

 

第八天——第十四天

                     

蛋糕造型制作:戚风胚烤制、小汽车造型

调色技法、晕染抹面、拉糖(珊瑚糖插件)装饰蛋白糖的调色与制作

晶洞蛋糕、独角兽蛋糕、甘纳许淋面、芝士转印、多层蛋糕

场景蛋糕、滴落蛋糕、鲜花蛋糕、卡通蛋糕

 

第十五天——第十八天

                     

韩式裱花理论讲解、工具原料认识

多肉植物花卉:仙人球大叶子,五瓣花制作、奥斯汀玫

瑰洋桔梗、向日葵、菊花、芍药花、奶油霜制作技巧

成品蛋糕组装考核等

 



【麦客喜西点学院 · 简介】

国内职业教育专业品牌学校,

在健康烘焙培训技术上一路领先,

全方位孕育烘焙人,现已培训出上万名成功创业学员

教你最实用的烘焙技术,助你无忧创业开店!


【客服报名与咨询】

全国咨询热线0571-88722669

王老师:18167127620(微信同号)

何老师:18167102665(微信同号)



上一篇:已经没有了

下一篇:已经没有了

姓名:

手机号码:

微信:

QQ:

内容: